As vitaminas são compostos orgânicos fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo. Atualmente são 13 vitaminas conhecidas pela ciência, representadas por letras e números como A, B1, B2, C etc.
Como geralmente não são produzidas pelo nosso corpo, temos que obtê-las através de uma alimentação variada e rica em nutrientes.
Quando faltam, podem causar sintomas como fadiga, fraqueza muscular, unhas e cabelos quebradiços, problemas de pele e dentes fracos, entre outros.