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As vitaminas são nutrientes essenciais para a saúde do corpo, inclusive para a saúde do coração. Entre as mais importantes para o coração estão: – Vitamina D, que auxilia na absorção de cálcio e previne o endurecimento das artérias; – Vitamina B6, que ajuda na regulação dos níveis de homocisteína, uma substância que pode danificar […]
As vitaminas são compostos orgânicos fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo. Atualmente são 13 vitaminas conhecidas pela ciência, representadas por letras e números como A, B1, B2, C etc. Como geralmente não são produzidas pelo nosso corpo, temos que obtê-las através de uma alimentação variada e rica em nutrientes. Quando faltam, podem […]
Amadas por uns, odiadas por outros, elas vêm com tudo nesta época do ano. Sim, estamos falando delas, as uvas passas!! Então, pra homenagear quem adora essa iguaria, hoje vamos dar uma receita prática e fácil de arroz com passas para sua ceia saudável de Natal! E, claro, se você não gosta de passas, […]
O consumo exagerado de carne vermelha aumenta os níveis de colesterol e o risco de doenças cardiovasculares. O recomendado é optar por cortes magros e menos gordurosos. Consumindo moderadamente, a carne faz bem, pois é rica em ferro e ácido fólico, além de ser fonte de vitamina B12 (ajuda no funcionamento de células nervosas). […]
A banha de porco é mais vantajosa quando há um preparo de alimentos quentes, devido a alta resistência ao calor, porém seu uso não é recomendado diariamente, devido a grande quantidade de gordura encontrada. O azeite de oliva é uma das gorduras mais saudáveis, Já que é um óleo estável para frituras mais rápidas […]
A cafeína está presente em quase tudo aquilo que consumimos: café, refrigerantes, bebidas energéticas, chás e até em alguns medicamentos. O fato é que os benefícios e malefícios de seu consumo podem variar de acordo com a predisposição genética, a quantidade que você consome e alguns outros fatores. Mas, é preciso estar atento pois […]
Estudos mostram que o consumo excessivo de bebidas alcoólicas pode causar cardiomiopatia, isto é, o enfraquecimento do músculo cardíaco, além da falência cardíaca e aumento da circulação de gorduras no organismo. Não diretamente, também pode causar a obesidade, uma grande inimiga de um coração saudável. A curto prazo, a pressão sanguínea se eleva, aumentando […]
